Vandaag een recept van een heerlijk herfstig nagerecht!
Appelcrisp
boter
suiker
kaneel
60 g boter
100 g bruine basterdsuiker
25 g kristalsuiker
40 g havermout
60 g bloem
zout
5 appels
kaneelijs
Besmeer een bakvorm (doorsnee 24 cm) met boter. Bekleed hem daarna met suiker en kaneel.
Schil en versnipper de appels en verspreid die over de suiker / kaneel.
Maak een kruimelig deeg van boter, bruine basterdsuiker, kristalsuiker, havermout, bloem en een snufje zout. Verkruimel het deeg over de appels.
Zet het geheel 40 minuten in de oven op 200°C.
Laat het even buiten de oven staan om de bovenkant hard te laten worden.
Serveer een taartpuntje met kaneelijs.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten