Sound of silence

<3

Burn out - bijnieruitputting

 Bron: www.dehormoonfactor.nl

Onze stressreactie is ontwikkeld in de oertijd, waar we te maken hadden met echte gevaren. Denk daarbij aan een gevaarlijk roofdier of een vijand wat op ons pad kwam. Om te overleven waren er 2 opties: vechten of vluchten. Hiervoor moest er zo snel mogelijk veel energie vrijkomen en hierbij was het van belang om de bloedsuiker zo snel mogelijk te laten stijgen.

In het laten stijgen van de bloedsuiker in een stresssituatie heeft de bijnier een belangrijke rol. De bijnier maakt namelijk de hormonen adrenaline en cortisol aan die ervoor zorgen dat van glycogeen in de lever en spieren, en van eiwitten in de spieren zo snel mogelijk bloedsuiker gemaakt wordt. Naast bloedsuiker verhogend is cortisol ook de belangrijkste ontstekingsremmer van het lichaam. Dit is ook logisch, want het ontsteken van verwondingen die tijdens een gevecht of vlucht opgelopen worden, zal de overlevingskans eerder verkleinen.

Eigenlijk gebruikt ons lichaam ditzelfde systeem wat levensreddend was in deze oude tijden ook om te reageren op de stressinvloeden van deze tijd. Alleen ziet onze stressbelasting er totaal anders uit. Onze stress is meestal niet een levensbedreigende situatie, maar een opeenstapeling van kleinere stressbelastingen uit ons dagelijks werk, privéleven, de snelle maatschappij en communicatie, voeding en heel soms zelfs overtraining. Meestal zijn dit dus geen acute traumasituaties maar eerder een chronische opeenstapeling die uiteindelijk teveel kan worden, waardoor we eigenlijk helemaal niet goed stressbestendig meer zijn. In de natuur staat een antilope na een vlucht voor een leeuw binnen 5 minuten alweer te grazen en de mens ligt vaak na een trauma jaren later nog bij de therapeut op de bank.

Hoe vaak zie je niet om je heen dat mensen soms 10 jaar keihard kunnen werken en onkwetsbaar en onvermoeibaar lijken, en die dan toch ineens in een burn-out terecht komen en de gekste klachten krijgen en jaren nodig hebben om weer een beetje de oude te worden.

Lees meer..

Mrs Bouquet

Ben er zelf nog niet geweest, maar het lijkt me geweldig en ik vind het een lief initiatief!

Bloemenpluktuin

No app for happiness?

Ja of nee

Ik ben bereid de nee's te verkennen die onder mijn ja's schuilgaan

Chocolade en noten vierkantjes

Bron: vegadutchie.nl

Deze vierkantjes zijn een gezonde snack die lekker smaakt bij een kopje thee en veel energie geeft. Ideaal als je een lange dag hebt of gaat sporten. Doordat er geen suiker inzit blijft je bloedsuikerspiegel stabiel en heb je minder last van dipjes.

Ingrediënten voor ongeveer 24 vierkantjes (als je niet teveel van het deeg snoept ;) )

Droge ingrediënten

• 2 kopjes havervlokken
• 1 kopje amandelen (rauw)
• 1/2 kopje rauwe chocoladepoeder
• 4 el pure chocolade, in kleine stukjes
• 2 el sesamzaadjes
• 3 el chia zaadjes (kun je weglaten, maar levert weer omega-3)
• 4 el kokosrasp
• 2 el speltmeel
• 1 tl kaneel

Natte ingrediënten

• 1 flinke eetlepel natuurlijke pindakaas
• 2 el kokosolie
• 1/2 kopjes agavesiroop of ahornsiroop

1. Verwarm de oven voor op 175 graden.
2. Hak de amandelen in kleine stukjes. Doe alle droge ingrediënten in een grote mengkom en mix goed door elkaar.
3. Laat de kokosolie vloeibaar worden door deze te smelten in een klein pannetje of in een soeplepel (gewoon even boven het vuur houden). Meng de natte ingrediënten goed door de droge ingrediënten, zodat er een plakkerig mengsel ontstaat.
4. Bekleed een ovenschaaltje, die van mij is 17 x 11, met bakpapier en doe de helft van het mengsel erin. Druk het mengsel vervolgens heel goed aan met een lepel en zet het in de oven.
5. Haal het bakschaaltje na 15 minuten uit de oven en laat 30 minuten afkoelen. Zet het vervolgens voor 15 minuten in de vriezer. Nu kun je het hard geworden mengsel in vierkantjes snijden. Herhaal voor de rest van het mengsel.

Water voor de olifanten

 Water voor de olifanten - Sara Gruen

Jacob (93) raakt opgewonden als er een circus wordt opgebouwd tegenover het verzorgingshuis waar hij verblijft. Fragmenten uit dit tehuis worden verweven met herinneringen aan de zomer van 1931. Jacob onderbrak toen, na de dramatische dood van zijn ouders, zijn studie veeartsenijkunde en belandde bij een circus. In deze grote flashback schetst de auteur een fantastisch beeld van een in de Verenigde Staten per trein rondtrekkend circus, zoals dat begin vorige eeuw gebeurde. Het spannende en romantische verhaal is gelardeerd met historische gebeurtenissen uit de beginjaren van zo rondreizende circussen. Kenmerkend zijn in deze terugblik de liefde voor dieren, het illusie scheppen, het enorme verschil in status van de werknemers en de tekenen van die tijd: de armoede na de "Krach" van 1929 en de "Drooglegging". Dit harde "verslag" is met diep inlevingsvermogen geschreven. Het werd in de pers zeer enthousiast ontvangen en als ouderwets vakwerk erkend.

Wonderful tonight

Liefde

"We kunnen over liefde praten en er duizenden boeken over schrijven, maar liefde blijft voor ons allemaal anders, omdat we liefde moeten ervaren. Liefde gaat niet over abstracte concepten, maar over concreet handelen. Liefdevol handelen kan alleen maar tot geluk leiden. Angstig handelen genereert alleen maar lijden. De enige manier om het meesterschap in liefde te verwerven, is liefde beoefenen. Je hoeft je liefde niet te rechtvaardigen, je hoeft je liefde niet uit te leggen, je hoeft je liefde alleen maar in praktijk te brengen. Oefening baart kunst." 

- Don Miguel Ruiz in "Meesterschap in Liefde"

The Art of Living

www.artofliving.org

Art of Living, opgericht in 1981 door Sri Sri Ravi Shankar, is een educatieve, humanitaire NGO (Non-Governmental Organisation) zonder winstoogmerk, die zich bezighoudt met stress-management en serviceprojecten. De organisatie is actief in 151 landen.
Alle programma's worden aangestuurd door Sri Sri's filosofie van vrede: “Als we geen stressvrije geest en geweldloze samenleving hebben, kunnen we geen wereldvrede bereiken.” Om mensen individueel te helpen om van stress af te komen en innerlijke vrede te ervaren, biedt Art of Living stressbestrijdingsprogramma's met ademtechnieken, meditatie en yoga. Deze programma's hebben miljoenen mensen geholpen om stress, depressie en gewelddadig gedrag te overwinnen.
Art of Living heeft gemeenschappen vrede gebracht door diverse humanitaire projecten op het gebied van conflictbeheersing, rampenbestrijding, duurzame plattelandsontwikkeling, women empowerment, rehabilitering van gevangenen, onderwijs, en duurzaamheid en milieu.

Worteltjes

Dit blijft er over als je wortels met loof aan je konijnen voert.. hoezo houden konijnen van worteltjes?

Inzichtkaart

Als iets niet goed voelt, probeer dan altijd het 'waarom' helder te krijgen.

Zeekraal salade

Ingrediënten: 
    125 gram garnalen
    50 gram zeekraal
    2 eieren
    250 gram gemengde sla
    1 avocado
    2 tomaten
    2 eetlepel(s) zonnebloempitten

Leg de sla op het bord. Snij de avocado en tomaten in kleine stukjes. Leg deze op de sla. Verdeel hierover de garnalen, zeekraal en de zonnebloempitten erover heen. Snij het ei in partjes en serveer deze op het bord.

Meesterschap in liefde

Meesterschap in liefde - Don Miguel Ruiz

Ontzettend raak boek:
Don Miguel Ruiz schrijft over de angsten die liefde ondermijnen en lijden brengen in onze relaties. Door middel van verhalen laat Ruiz ons zien hoe wij onze emotionele wonden kunnen genezen, onze vrijheid en geluk kunnen hervinden en de geest van speelsheid in onze relaties kunnen herstellen.

Vind eerst de liefde in jezelf en dan kun je liefde delen!

Omdat ie zo mooi is!

Dromendief

 Dromendief - Van Dik Hout

je geeft me alles wat je hebt
al je tijd, je geld, je lichaam
je liefde, mij zoveel zelfrespect
en nog meer respect van vrienden
je bouwt voor mij een wit paleis
met feesten wijnfonteinen
je vertrouwt me je geheimen toe
laat alle spoken 's nachts verdwijnen

je vertelt me alles wat je denkt
elke wens of stil verlangen
je weeft je roze liefdesweb
en in dat web laat ik me vangen
je bent mijn tegendeel, mijn zelfkritiek
mijn nog minder kritiek van vrienden
je wilt me helemaal of anders niet
bent het geluk dat ik niet verdiende

en ik blijf een dief, een dromendief
en je hebt me lief
je hebt me lief in al je nachten vol van tederheid
je hebt me lief wanneer je zegt ik wil je nooit meer kwijt
je zegt je geeft om mij veel meer dan om jezelf

als ik het leven aan elkaar verzin
dan druk jij me op de feiten
je brengt me water als ik koortsig ben
bent het geduld dat ik nooit zal krijgen
geen mens die ooit mijn fouten snapt
alleen jij zult het begrijpen
als ik oogsten wil maar het lukt me niet
dan zeg jij laat het nou rijpen

en ik blijf een dief, een dromendief
en je hebt me lief
je hebt me lief in al je nachten vol van tederheid
je hebt me lief wanneer je zegt ik wil je nooit meer kwijt
je zegt je geeft om mij veel meer dan om jezelf

maar als je dan zo zeker bent, als je echt zo zeker bent
als je zo heel veel om me geeft
zou je me ook laten gaan?
zou je me laten gaan als het nodig was?
zou je me laten gaan, laten gaan?
zou je me laten gaan als het nodig was?
zou je me laten gaan, laten gaan?
zou je me laten gaan, laten gaan?

Je bent de ophaaldienst van mijn verdriet mijn kompas op open water,
en je geeft me alles wat je hebt,
maar betalen doe ik later...

Izzi

izzi.nu

natuurbeleving - onthaasten - kinderfeestjes - eetbare natuur

Dit zijn wat steekwoorden die Myra Middelkoop en haar activiteiten beschrijven!
Op dit moment geeft ze ook rondwandelingen in het Leijpark in Tilburg na de yogales buiten op zondag (www.yogabuiten.nl). En wat je dan tegenkomt, daar zet ze weer recpeten van op haar website. Heel leuk en praktisch dus!

Osho: marriage and children

Ja!

Met heel mijn wezen 'ja' zeggen tegen dat wat mijn weg kruist

Mango-limoenlassie

voor 2 personen

Ingrediënten:

• 1 mango
• fijngeraspte schil en sap van 1 limoen
• 1 el citroensap
• 1-2 el bastedsuiker
• 1 dl yoghurt
• mineraalwater

Aanpak:
Schil de mango en snijd het vruchtvlees los van de pit. Doe het in de blender en voeg de limoenschil en het limoensap toe.
Doe het citroensap, de suiker en yoghurt erbij. Pureer alles tot een volledig glad mengsel.
Serveer koud met eventueel nog wat extra limoen voor wie wil.

Vers, fris en puur

Vers, fris en puur - Suzannah Olivier

Mooi en lekker boek voor meer rauw eten in het dagelijks leven!
Ik ben zelf helemaal weg van de mago-limoenlassie....
...en minder van het rauwe vlees en de rauwe vis, maar.. voor ieder wat wils.

Perfect day

Geneeskrachtig keukenkastje

Het kastje in de Ayurvedische keuken staat vol met algemeen bekende kruiden en specerijen die op natuurlijke wijze kwaaltjes en klachten kunnen verhelpen. Het medicijn zit in het eten, en het smaakt nog lekker ook! Deze smaak toevoegsels zijn zelfs zo krachtig dat wetenschappers beweren dat de populatie van India nooit dit aantal had kunnen bereiken zonder hetgeen dat zij nuttigen.  De kruiden en specerijen zijn van essentieel belang om je lichaam van binnen uit te beschermen tegen bacterie- en schimmelgroei. De Ayurvedische kennis is in veel huishoudens in India vanzelfsprekend. Voornamelijk in de afgelegen plattelandsgebieden. De mensen zijn hier vaak wat armer en kunnen om die reden geen dokter raadplegen.
Hier enkele simpele remedies die jij zeker in huis hebt. Ze smaken lekker en zijn vooral zeer effectief! Lees meer door er op te klikken.
Bron: missnatural.nl/

Koriander
Kaneel
Kurkuma

My new roots

mynewroots.blogspot.de

Geweldige website van een enthousiaste vrouw die geweldig kan schrijven over eten! Totaal stuiterend ren je naar de supermarkt, het lieft naar een Ekomarkt voor verse produkten om iets heerlijks te bereiden met liefde!

Acrogasm!

Normen en waarden

Volg je liever je eigen normen en waarden of die van de wereld?

Koolrabisoep

Ingrediënten voor 4 personen

25 gr boter.
2 koolrabi`s, geschild en in blokjes.
1 aardappel, geschild en in blokjes.
1 l kippenbouillon.
1 dl melk.
1 dl slagroom.
75 gr Gorgonzola, verkruimeld.
zout en versgemalen zwarte peper.


Aanpak:
Verhit de boter in een pan, voeg de koolrabi en de aardappel toe en laat op laag vuur 2 tot 3 min smoren.
Voeg de bouillon toe, breng aan de kook, draai het vuur laag en laat hem 20 tot 25 min zachtjes koken tot de groenten goed gaar zijn.
Pureer de soep met de staafmixer.
Roer er de melk en de room door en breng alles opnieuw aan de kook.
Haal de soep van het vuur en roer er de Gorgonzola door.
Breng hem desgewenst op smaak met wat zout en peper, en serveer meteen.

Bijnieruitputting

Bijnieruitputting - James L. Wilson

Ik ben behoorlijk geïnspireerd door dit boek. Herken er helaas ook dingen in....
"Ben je moe of uitgeput en kun je gewoon je normale energie niet terugkrijgen, ongeacht wat je doet of hoeveel artsen je al bezocht hebt? Je staat nu op het punt een belangrijk en broodnodig boek te gaan lezen.
Ondanks een regelrechte toestroom van 'gezondheidsboeken' de laatste tien jaar is er niet één geweest dat het, niet zeldzaam voorkomende, maar meestal over het hoofd geziene, probleem van een zwakke bijnierfunctie op zo'n grondige maar begrijpelijke wijze beschrijft. De antwoorden die je zoekt zouden hier wel eens in kunnen staan."

Laat mij maar alleen

Rauwe cacao

Cacao is goed voor het hart, het ondersteunt het op een metaphysische en spirituele manier. Echte cacao (dat wil zeggen rauwe cacao bonen, boter, stukjes, poeder en repen) helpt je hart openen en brengt je terug naar een natuurlijke mindset.Volgens David Wolfe is cacao de beste natuurlijke voedselbron voor een groot aantal nutriënten, hieronder de 10 belangrijkste:

1. Antioxidanten – cacao heeft het hoogste aantal antioxidanten van welk voedsel dan ook ter wereld. Meer dan rode wijn, blauwe bessen, acai bessen, granaatappels en gojibessen bij elkaar. Antioxidanten beschermen ons tegen ouderdomsklachten en ziektes.
2. Magnesium – beschermt het hart, ontspant menstruatiepijn, ontspant de spieren, bevordert flexibiliteit en helpt sterkte botten te krijgen en houden.
3. IJzer – hebben we nodig om ons bloed gezond te houden en bloedarmoede tegen te gaan.
4. Chromium – helpt om je bloedsuikerspiegel op peil te houden.
5. Mangaan – helpt de ontwikkeling van hemoglobine.
6. Zink – speelt een belangrijke rol in ons immuunsysteem.
7. Koper  - helpt gezond bloed te ontwikkelen en een sterk immuunsysteem.
8. Vitamine C – dit zit alleen in onbewerkte cacao, zodra er enige bewerking aan te pas komt is de Vitamine C uit de cacao/chocolade verdwenen.
9. Omega 6 vetzuren – ook deze zitten alleen in onbewerkte cacao. Wordt de cacao bewerkt ontstaan vieze omega 6 vetzuren, die een ontstekingsreactie kunnen veroorzaken.
10. Fenylethylamine – de chemicaliën die we ontwikkelen als we verliefd zijn, deze zijn in overvloed te vinden in cacao, daarom is er zo’n grote relatie tussen chocolade en verliefd zijn.

Chocolade is dus goed voor je als je de juiste vorm weet te vinden. Ga op zoek bij de natuurwinkel, biologische winkel en trakteer jezelf alleen nog maar op echte pure chocolade zonder toevoegingen van vet en suikers!
Lees meer....

Green Kitchen Stories

www.greenkitchenstories.com

Recepten voor gezond, simpel vegetarisch eten met natuurlijke ingrediënten, volle granen, goede vetten, fruit en groenten. Mooie inspiratiebron!