Born to die

Die stem, die sfeer, mooi!!! Lana del Rey - born to die

Gouden regel 9

De yogaleer barst van de wijsheden, er zijn talloze boeken over geschreven en elke yogadocent geeft je weer andere inzichten mee - hoe weet je dan wat de belangrijkste leefregels zijn? Yogaonline selecteerde de tien gouden wetten om ontspannen en gelukkig te leven. Bij elke leefregel kozen ze een oefening.
Gouden regel 9 (we zijn er bijna!):

Streef naar discipline

Sta vanaf morgen de hele week ’s ochtends een kwartier eerder op om yoga te doen. Zet nu meteen je wekker.

Bron: yogaonline.nl

Groene buren

www.groeneburen.nl

Deze site gaat over duurzaamheid, of beter gezegd, over een duurzame leefstijl, de omgeving niet compleet uitwonen en wel voldoende achterlaten voor onze kinderen en kleinkinderen. En ook, dat over iets verder kijken, en de zaak rechtvaardig verdelen.

Roodborstje

Roodborstje in onze tuin - februari 2012

Idee

Een idee kwijtraken is soms prettiger dan een idee krijgen

Veelvuldig en alleen

Veelvuldig en alleen - Anjet Daanje

Daan ligt al zeven jaar in bed, maar hij is niet ziek. Hij heeft zich vrijwillig in zijn kamer teruggetrokken. Hij kijkt televisie, luistert muziek, leest, en elke dag komen er vrienden op bezoek om hem over hun leven te vertellen. In hun overzichtelijke verhalen is de wereld mooi, begrijpelijk, flexibel, en vooral veilig ver weg.
Hoewel Daan doet voorkomen alsof hij alleen uit intellectuele overwegingen in bed blijft, is er nog een andere, duidelijker reden. Door een op het eerste gezicht onbelangrijke beslissing van hem is er zeven jaar geleden iets vreselijks gebeurd, en nu is hij bang voor de consequenties die zijn daden kunnen hebben.
Aan de hand van de verhalen van zijn bezoekers en van zijn eigen herinneringen probeert hij de aanleiding en de gevolgen van die fatale beslissing te achterhalen. Maar hoe meer zijn bezoekers hem vertellen, en hoe dieper hij in zijn geheugen graaft, hoe ongrijpbaarder de waarheid wordt. Tot de geschiedenis zich lijkt te herhalen.

Bron: www.thomasrap.nl

Muntsalade en gehaktspiesen

2 personen

Benodigdheden:

• 120 gr. notenrijst
• 250 gr. gehakt
• 1,5 tenen knoflook
• 40 gr. paneermeel
• 0,5 ei
• 25 gr. pijnboompitten
• 0,5 komkommer
• 0,5 el. munt, verse
• 1 dl. griekse yoghurt
• 1 el. olijfolie
• 0,5 tl. suiker
• zout
• peper
• satéprikkers

Aanpak:
Verwarm de ovengrill of zet de grillpan klaar.
Kook de notenrijst in 8 minuten gaar.
Snijd ondertussen de komkommer in dunne plakjes en hak de munt fijn.
Laat de prikkers in water weken en pers de knoflook.
Meng in een kom het gehakt, paneermeel, ei, één derde van de knoflook, pijnboompitten en wat zout en peper.
Vorm het gehakt zoals satévlees om de prikkers heen en rooster de spiesen onder de grill of in de grillpan. Draai de spiesen regelmatig. Meng voor de saus de dunne plakjes komkommer, fijngehakte munt, yoghurt, olijfolie, de rest van de knoflook en suiker door elkaar. Breng op smaak met wat zout en peper. Verdeel de rijst en gehaktspiesen over de borden en schep de saus er overheen.

Lekker met frisse groene salade

Toen ik je zag

Hero (Antonie Kamerling) zingt: Toen ik je zag. Prachtig!

Gouden regel 8

De yogaleer barst van de wijsheden, er zijn talloze boeken over geschreven en elke yogadocent geeft je weer andere inzichten mee - hoe weet je dan wat de belangrijkste leefregels zijn? Yogaonline selecteerde de tien gouden wetten om ontspannen en gelukkig te leven. Bij elke leefregel kozen ze een oefening.
Gouden regel 8:

Leef vanuit liefde

Geef de eerstvolgende drie mensen die je tegenkomt, een compliment.

Bron: yogaonline.nl

Chai

www.chai-tea.org

Chai latte is momenteel mijn favoriete drankje. Past prima bij deze tijd van het jaar ook en is weer eens wat anders dan koffie. Ik maak het met verse gember, kaneelstokje, zwarte thee, wat opgelopte warme melk en de volgende kruiden gemixt in de vijzel en daarna meegekookt: kardamom, steranijs, zwarte peperbolletjes en kruidnagel.
Op de website van vandaag lees je alles over chai en de heerlijkste recepten... mmmm.